आसवन, निम्न दाब पर आसवन तथा भाप आसवन में क्या अंतर है? विवेचना कीजिए।

Explanation

साधारण आसवन द्वारा उन द्रवों का शोधन किया जाता है जिनमे अवाष्पशील (Non - volatile ) अशुध्दि विघमान होती है और जो अपने क्वथनांको पर अपघटित नहीं होते । प्रभाजी आसवन विधि द्वारा उन दो या दो से अधिक द्रवों को अलग किया जाता है, जिनके क्वथनांक में ज्यादा अंतर नहीं होता है। निम्न दाब पर आसवन विधि द्वारा उन द्रवों का शोधन किया जाता है, जो अपने क्वथनांक पर अपघटित हो जाते है। इस स्थिति में साधारण आसवन विधि नहीं अपनायी जा सकती है। भाप आसवन विधि द्वारा उन कार्बनिक द्रवों का शोधन किया जाता है, जो अपने क्वथनांक पर अपघटित हो जाते हैं परन्तु जलवाष्प के साथ वाष्पित (volatile ) हो सकते है और जल में अविलेय होते हैं।