पारितंत्र के उत्पादकों व उपभोक्ताओं के विभिन्न स्तरों को पोषी स्तर कहते हैं। आहार श्रृंखला में भिन्न चरण अलग-अलग पौषी स्तर बनाते हैं इसे हम घास के मैदान के (स्थलीय पारितंत्र) उदाहरण से समझते हैं। घास पारितन्त्र की संरचना में अजैविक घटक सामान्य पारितन्त्र के समान वर्षा, ताप, जलवायु और कार्बनिक घटकों के बने होते हैं, जबकि उनके जैविक घटक निम्नानुसार होते हैं- 1. उत्पादक- इनमें लम्बी-लम्बी घासें तथा झाड़ियाँ पायी जाती हैं।
2. उपभोक्ता- घास पारितन्त्र में कीट, गाय, भैस, खारगोश, चूहे, भेड़, वकरी इत्यादि प्राथमिक उपभोक्ता व साँप, पक्षी, लोमड़ी इत्यादि द्वितीयक उपभोक्ता एवं बाज, मोर तथा कभी-कभी हिंसक पशु तृतीयक या सर्वश्रेष्ठ उपभोक्ता के रूप में पाये जाते हैं।
3. अपघटक- इसमें सूक्ष्मजीवी कवक, जीवाणु तथा ऐक्टिनोमाइसीटीज अपघटक के रूप में पाये जाते हैं। घास पारितन्त्र की खाद्य श्रृंखला भी अपेक्षाकृत सरल होती है।
