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CHEMISTRY
वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सड़ने से बचान...

वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सड़ने से बचाने के लिए जिस बाहरी पदार्थ का इस्तेमाल किया जाता है, वह कहलाता है

A

उत्प्रेरक

B

एंटीऑक्सीडेंट

C

एन्जाइम

D

इनमें कोई नहीं

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B
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  7. निम्नलिखित में कौन रासायनिक अभिक्रिया है?

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  9. निम्नलिखित अभिक्रियाओं में ऑक्सीकरण-अवकरण अभिक्रिया कौन है?

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  10. अभिक्रिया Fe2O3 + 3CO to 2Fe + 3CO2 में अवकारक है

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  11. अभिक्रिया 3Fe+4H2O to Fe3O4 + 4H2 में ऑक्सीकारक है

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  14. रासायनिक अभिक्रिया के फलस्वरूप निम्नलिखित में किसमें कोई परिवर्तन नहीं...

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  15. निम्नलिखित में किसका pH न्यून होगा?

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  17. निम्नलिखित के जलीय विलयन में किसका pH मान अधिकतम होगा ?

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  19. pH की सही परिभाषा है

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