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CHEMISTRY
लोग विभिन्न प्रकार से कपडे धोते है। सामा...

लोग विभिन्न प्रकार से कपडे धोते है। सामान्यता साबुन लगने के बाद लोग कपडे को पत्थर पर पटकते है, डंडे से पीटते है, ब्रश से रगड़ते है या वाशिंग मशीन में कपडे रगड़ते जाते है। िकापड़ा साफ़ करने के लिए उसे रगड़ने की क्यों आवश्यकता होती है?

लिखित उत्तर

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साबुन की लम्बी हाइड्रोकार्बन श्रंखलाओ की पूंछ (tail) से ग्रीस, तेल गंदगी आदि जुड़ कर कपडे की सतह और पानी पर आ जाती है। इसके कारण जल का सतही तनाव काम हो जाता है और जल पर गन्दगी की तह जम जाती है। इसे कपडे से हटाने के लिए कपडे को पत्थर का पटकना पड़ता है, पीटना पड़ता है, ब्रश से रगड़ना पड़ता है या वाशिंग मशीन में उसे रगड़ना पड़ता है।
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