कठोर जल को साबुन से उपचारित करने पर झाग के निर्माण को समझाइय ।

Explanation

कठोर जल में कैलिशयम और मैग्नीशियम में घुलनशील लवण होता है जब साबुन से ये लवण क्रिया करते है तब घुलनशील लवण बनाते है जिसे सकर करते है
`underset("(घुलनशील)")underset("कैल्शियम लवण")(Ca^(++))+underset("साबुन")(2R+COONa)to underset("स्कम")((R-COO)_2Ca)+2Na^+`
`underset("(घुलनशील)")underset("मेग्नेशियम लवण ")(Mg^(++))+2R+COONato underset("स्कम")((R-COO)_2Mg)+2Na^+`
स्कम बन जाने के पश्चात शेप जल से साबुन झाग देता है ।