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CHEMISTRY
चीनी का अणुसूत्र C(12)H(22)O(11) होता है...

चीनी का अणुसूत्र `C_(12)H_(22)O_(11)` होता है । इसमें C,H तथा O की प्रतिशत मात्राएँ ज्ञात करो ।

लिखित उत्तर

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चीनी का अणुभार `= 12C " "22H" "11O`
`= (12xx12) + (22xx1) + (11xx 16)`
`= 342`
`:. C % = (12 xx 12)/(342) xx 10 = 42.10%`
`H % = (22xx1)/(342) xx 100 = 6.43%`
`O % = (11xx16)/(342)xx100 = 51.46%`
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