अम्लीय विलयन में ऐमिनो अम्ल का विद्युत-अपघटन करने पर, या केथोड की और गति करते है, जबकि क्षारीय विलयन में ये ऐनोड की और गति करते है, क्यों?

Explanation

अम्लीय माध्यम में ऐमिनो अम्ल पर एक धनायन `"("R-underset(""^(+)NH_(3))underset(।)(CH)-COOH")"` होता है तथा क्षारीय माध्यम में इन पर एक त्राणायन `"("R-underset(NH_(2))underset(।)(CH)-COO^(-)")"` होता है। अतः अम्लीय माध्यम में विधुत-अपघटन करने पर या केथोड की और गति करते है तथा क्षारीय माध्यम में ऐनोड की और।