ग्लूकोज से रजत दर्पण कैसे बनाते है ?

Explanation

सिल्वर नाइट्रेट के अमोनियमय विलयन को टॉलन अभिकर्मक कहते है। टॉलन अभिकर्मक तथा ग्लूकोस के विलयन की क्रिया से रजत दर्पण बनता है।
`AgNO_(3)+NH_(4)OHtoAgOH+NH_(4)NO_(3)`
`2AgOHtoAg_(2)O+H_(2)O`
`Ag_(2)O+OHC। underset((" ग्लूकोज"))((CHOH)_(4))।CH_(2)OHto`
`underset("ग्लुकोनिक अम्ल")(HOOC।(CHOH)_(4))*CH_(2)OH+underset("रजत दर्पण")(2Ag darr)`
यदि उपरोक्त क्रिया काँच की सतह पर कराएँ तो सतह पर सिल्वर की बहुत पतली परत निक्षेपित हो जाती है। काँच की प्लेट पर सिल्वर की बहुत पतली फिल्म का निक्षेपन होना ही रजत दर्पण का बनना कहलाता है।