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CHEMISTRY
फ्रीडेल-क्राफ्ट्स अभिक्रिया में प्रयुक्त...

फ्रीडेल-क्राफ्ट्स अभिक्रिया में प्रयुक्त उत्प्रेरक का नाम लिखिए।

लिखित उत्तर

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जब तेल में जाइड्रोजन गैस को उच्च ताप व दाब पर उचित उत्प्रेरक की उपस्थिति में प्रवाहित किया जाता है तो वह ठोस घी में बदल जाता है। इस क्रिया को तेलों का कठोरीकरण कहते है। इसमें निकली उत्प्रेरक का कार्य करता है। इस क्रिय एके प्रयोग से वनस्पति तेलों को वनस्पति घी में परिवर्तित किया जाता है।
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