ग्लाइकोसिडिक, पेप्टाइड तथा फॉस्फोडाइस्टर बन्धों का वर्णन कीजिए।

Explanation

ग्लाइकोसिडिक बन्ध (Glycosidic Bond)- बहुलकीकरण में मोनोसैकेराइड अणु एक-दूसरे के पीछे जिस सहसंयोजी बन्ध द्वारा जुड़ते हैं उसे ग्लाइकोसिडिक, बन्ध कहते हैं। इस बन्ध में एक मोनोसैकेराइड अणु का ऐल्डिहाइड या कीटोन समूह दूसरे अणु के एक हाइड्रोक्सिल समूह (-OH) से जुड़ता है जिसमें कि जल (`H_(2)O`) का एक अणु पृथक् हो जाता है।
पेप्टाइड बन्ध (Peptide Bond) -जिस बन्ध द्वारा अमीनो अम्लों के अणु एक-दूसरे से आगे-पीछे जुड़ते हैं, वह पेप्टाइड या ऐमाइड बन्ध हैं। यह बन्ध सहसंयोजी होता है और एक अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिलिक समूह की अगले अमीनो अम्ल के अमीनो समूह से अभिक्रिया के फलस्वरूप बनता है। इसमें जल का एक अणु हट जाता है।