ऐल्डॉल संघनन को समझाइये ।

Explanation

वह अभिक्रिया जिसमे दो समान या विभिन्न कार्बोनिल यौगिक के अणु जिनमे ` alpha ` -हाइड्रोजन परमाणु उपस्थित हो तनु क्षार जैसे - ` NaOH , Ba (OH)_(2)` आदि की उपस्थिति में संयुक्त होकर एक न्य यौगिक बनाते है जो ऐल्कोहॉल और ऐल्डिहाइड या ऐल्कोहॉल और कीटोन दोनों के गुण प्रदर्शित करता है , ऐल्डॉल संघनन कहलाती है ।
`underset(" एसीटैल्डिहाइड ")( CH_(3) - overset(H) overset(।) C= C + H -) underset(H) underset(।)overset(H) overset(।) C - overset(H) = C overset(Ba(OH)_(2)) (to) underset( " ऐल्डॉल ")(CH_(3) - underset(H) underset(।) overset(H) overset(।)C - underset(H) underset(।) overset(H) overset(।)C = 0 )`
तनु सोडियम हाइड्रोक्साइड पोटैशियम कार्बोनेट की उपस्थिति में ऐसीटैल्डिहाइड से दो अणु संघनित होकर `beta ` - हाइड्रोक्सी ब्यूटेरल्डिहाइड (ऐल्डॉल ) का एक अणु बनाते है ।