प्रयोगशाला में ऐसीटोन बनाने की विधि का वर्णन कीजिए - नामाकिंत चित्र एवं रासायनिक समीकरण भी दीजिए ।

Explanation

ऐसीटोन बनाने की प्रयोगशाला विधि (Laboratory Method ) प्रयोगशाला में ऐसीटोन निर्जल कैल्सियम ऐसीटेट के शुष्क आसवन से बनाया जाता है ।
` (CH_(3) COO)_(2) का overset(" ऊष्मा ") (to) CH_(3) COCH_(3) + CaCO_(3)`

चित्रानुसार उपकरण तैयार करके काँच या धातु के रिटाँर्ट में निर्जल कैल्सियम ऐसीटेट लेकर गर्म करते है । ऐसीटोन की वाष्प बनती है, जो संघनित्र होकर ग्राही में एकत्रित हो जाती है । यह ऐसीटोन अशुद्ध होता है । इसे संतृप्त ` NaHXO_(3)` विलयन के साथ हिलाकर 4-5 घण्टे के लिए रखा देते है , जिससे ऐसीटोन सोडियम बाइसल्फाइट के क्रिस्टल बनते है । इसमें थोड़ा जल अभी भी होता है । इसलिए इसे निर्जल ` CaCl_(2)` से सुखाकर पुनः आसवन करते है । ` 56^(@) C ` पर शुष्क ऐसीटोन आसवित होता है ।
`(CH_(3))_(2) C = O NaHSO_(3) to (CH_(3))_(2) C (OH) SO_(3) Na `
` 2(CH_(3))_(2)(OH) SO_(3) Na + Na_(2) CO_(3) to 2(CH_(3))_(2) C = O + 2Na_(2) SO_(3) + H_(2) O + CO_(2)` ।