बुल्फकिशनर क्या होता है जब एथेनल का अपचायक किया जाता है -

Explanation

बुल्फकिशनर अपचयक - जब कार्बोनिक यौगिक जैसे एल्डिहाइड तथा कीटोन को हाइड्रजीन के साथ प्रबल क्षारक जैसे KOH की उपस्थिति में उच्च विलयन जैसे एथीलीन ग्लाइकॉल के साथ गर्म किया जाता है तो कार्बोनिल समूह मेथिलीन समूह में अपचयित हो जाता है।