100 ग्राम द्रव्यमान जल को `80^@C` से `100^@C` तक गर्म करने के लिए तथा उसके पश्चात् उसे पूर्णतः वाष्पीकृत करने के लिए आवश्यक ऊष्मा की गणना कीजिए। जल की विशिष्ट ऊष्मा = 1 कैलोरी/ग्राम `""^@C` , जल के वाष्पन की गुप्त ऊष्मा = 536 कैलोरी/ग्राम।

Explanation

100 ग्राम जल का ताप `80^@C` से `100^@C` तक बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा
` Q_1 = m Deltat = 100 xx 1 xx (100 - 80) = 2,000` कैलोरी
अब 100 ग्राम जल को `100^@C` पर भाप में बदलने के लिए आवश्यक ऊष्मा
` Q_2 = mL = 100 xx 536 = 53,600` कैलोरी
अतः कुल आवश्यक ऊष्मा ` Q = Q_1 + Q_2 = 2,000 + 53,600` कैलोरी |