प्रकाश संश्लेषण की क्रिया का संक्षेप में वर्णन कीजिए ।

Explanation

प्रकाश संश्लेषण- प्रकाश संश्लेषण हरे पादपों में होने वाली एक जटिल जैव रासायनिक क्रिया है। सुकेन्द्री पादपों में यह क्रिया हरित लवक में होती है। इस सम्पूर्ण क्रिया में पौधे मृदा से जल व वायुमण्डल से `CO_(2)` ग्रहण करके सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में हरित लवक की सहायता से शर्करा का निर्माण करते है।
अतः वह उपचय क्रिया जिसमे हरे पौधे `CO_(2)` व जल का उपयोग करके सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में हरित लवक की सहायता से भोज्य पदार्थ व `O_(2)` बनाते है, प्रकाश संश्लेषण कहलाती है।
`6CO_(2)+12H_(2)Ounderset("पर्णहरित")overset("प्रकाश")rarrC_(6)H_(12)O_(6)+6H_(2)+6O_(2)uarr`
I. प्रकाश निर्भर पर्णहरित या प्रकाश रासायनिक अभिक्रिया।
II. अन्धकार अभिक्रिया या ब्लैकमैन अभिक्रिया।
I. प्रथम चरण प्रकाश रासायनिक अभिक्रिया : यह अभिक्रिया हरित लवक के ग्रेना में होती है। सर्वप्रथम हरित लवक में पर्णहरित अणु प्रकाश की निश्चित तरंगदैर्ध्य का अवशोषण करके उत्तेजित अवस्था में आ जाते है। प्रकाश की इस ऊर्जा से जल के अणुओं का अपघटन `OH^(-)` तथा `H^(+)` आयनों में होता है। `OH^(-)` आयन संयुक्त होकर पानी तथा `O_(2)` बनाते है। `H^(+)` आयन्स `NADP^(+)` द्वारा ग्रहण कर लिये जाते है। उत्पन्न ऑक्सीजन की कुछ मात्रा कोशिकीय श्वसन में प्रयुक्त हो जाती है तथा शेष वातावरण में मुक्त हो जाती है। इस क्रिया में इलेक्ट्रॉनों की उत्पत्ति होती है जो विभिन्न पथो से गुजरते हुए ATP का निर्माण करते है। इस प्रकार प्रकाश अभिक्रिया के तीन उत्पाद होते है- `ATP, NADPH_(2)` तथा `O_(2)`।

II. द्वितीय चरण : अन्धकार अभिक्रिया या ब्लैकमैन अभिक्रिया-इस प्रक्रिया के लिए प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है। यह हरित लवक के स्ट्रोमा में होती है। इसमें प्रकाश अभिक्रिया में उत्पन्न ATP तथा `NADPH_(2)` का प्रयोग करके `CO_(2)` का अवकरण होकर शर्करा का निर्माण होता है।
इस क्रिया में स्ट्रोमा में पहले से उपस्थित कार्बन वाला पदार्थ रिबुलोज डाई फॉस्फेट (Ru BP) कार्बन डाइ-ऑक्साइड के एक अणु को प्राप्त करके 6 कार्बन वाला एक अस्थाई यौगिक बनाता है जो बाद में 3 कार्बन वाले फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल (3-PGA) के अणुओं में टूट जाते है। यहाँ पर `NADPH_(2)` प्रयुक्त होकर अन्ततः 6 कार्बन परमाणु वाले यौगिक ग्लूकोस का निर्माण करते है।