क्रस्टलन जल किसे कहते हैं? क्रिस्टलन जल युक्त यौगिकों के दो उदाहरण दीजिए। ऐसे यौगिकों को गर्म करने पर क्या होता है?

Explanation

क्रिस्टलन जल - लवण के एक सूत्र इकाई में जल के निश्चित अणुओं की संख्या को क्रिस्टलन जल कहते हैं।
जैसे 1. `Na_(2)CO_(3).10H_(2)O` (धोने का सोडा) - इसको गर्म करने पर इसमें से जल के अणु बाहर निकल जाते हैं।
`Na_(2)CO_(3).10H_(2)O overset(Delta)to Na_(2)CO_(3)+10H_(2)O`
2. `CuSO_(4). 5H_(2)O` (क्रिस्टलीय कॉपर सल्फेट-नीला रंग) इसको गर्म करने पर इसमें से जल के अणु निकल जाते है तथा यह रंगहीन (श्वेत) हो जाता है। इसमें जल डालने पर यह पुन: नीले रंग का हो जाता है।
`underset("नीला रंग")(CuSO_(4). 5H_(2)O) underset("गर्म")overset(Delta)to underset("श्वेत")(CusO_(4)) underset(+5H_(2)O)overset(+H_(2)O) to +H_(2)O` नीला रंग