जैविक कृषि की आवयशकता क्यों अनुभव हुई? समझाइये।

Explanation

मानव की सबसे प्रमुख समस्या आवास एवं खाद्यान्न तथा पर्यावरण है। खाद्य उत्पादन में बढ़ोत्तरी अवश्य हुई है , परन्तु इसी के साथ-साथ जनसँख्या वृद्धि के लिए रासायनिक उर्वरकों एवं पीड़कनाशियों (Pestcides) का अन्धाधुन प्रयोग किया जा रहा हैं जिससे मृदा की उर्वरा शक्ति दिन प्रतिदिन श्रिण होती जा रही है। रासायनिक उर्वरको की उत्पादन प्रक्रिया महँगी है तथा इसमें हमारे प्रकृतिक ऊर्जा स्त्रोत जैसे कोयला , पेट्रोलियम आदि का प्रयोग किया जाता है। इनकी वजह से प्रदुषण का स्तर भी नियंतर बढ़ रहा है।
जैविक कृषि का उद्देश्य प्रकृति को पदूषण मुक्त करने क साथ-साथ मृदा की उर्वरा शक्ति बढ़ाने , पौधों को अनिवार्य शूक्ष्म पोषक तत्व उपलब्ध कराने तथा जैव विविधता के संरक्षण से भी जुड़ा है। मृदा एक जीवित प्रणाली है जिसमे लाभकारी , शुक्ष्मजीवीयों का अपना भुरापूरा संसार होता है। ये सुक्ष्मजीव ही पोधों , जानवरो और मनुष्यों के बीच एक महत्वपूर्ण कड़ी का काम करता हैं। पौधों द्वारा पोषक तत्वों को प्राप्त करने की प्रक्रिया में इन शुक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण भूमिका रहती है । जैविक कृषि की मूल, अवधारणा शुक्षजीवि चक्र को अधिक मजबूत बनती है ।