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Class 12
BIOLOGY
चिकित्सीय अभिकर्ता के रूप में प्रयोग ...

चिकित्सीय अभिकर्ता के रूप में प्रयोग में आगें वाले प्रोटीन का पता लगाइए व सूचीबध्द कीजिए । प्रोटीन की अन्य अपयोगिताओं को बताइए जैसे - सौन्दर्य प्रसारण आदि ।

लिखित उत्तर

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प्रोटीन एवं इसके कार्य – (1) प्रोटीन जीव तत्व की संरचना का मुख्य घटक है। उदाइरण स्वरूप - बाल , त्वचा , नाखून , सींग , पंख इत्यादि में किरैडिग उपास्थि में कोलेजग अस्थि में ओसीन नागक प्रोटीन पाया जाता है।
(ii) यह एन्जाइम के रूप में जैव उत्प्रेरक का कार्य करता है। सभी एन्जाइम प्रोटीन नही होती है।
(iii) यह कोशिका झिल्ली में विभिन्न तत्वों और योगिको के स्थानान्तरण के लिये वाहक का कार्य करता है।
(iv) कुछ हॉर्मोन्स भी प्रोटीन ही होते है जो शरीर में नियंत्रण तथा समन्वय का कार्य करते है। यह हॉर्गोन विभिन्न जैवीय क्रियाओं जैसे - वृध्दि प्रजागन तथा उपापचयी क्रियाओं को नियत्रिंत करते है।
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