अनअपचायी शर्करा किसे कहते हैं ?

Explanation

अनपचायक शर्करा वे है जो
फेहलिंग विलयन को अपचयित नहीं करते हैं।
हयड्रोक्सिल ऐमीन के साथ ऑक्सीम नहीं बनता है।
फेनिल हाइड्रोजन के साथ आसोजोन नहीं बनाता है।
परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन प्रदर्शित नहीं करता।
जैसे-सुक्रोस।