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CHEMISTRY
अशर्करा क्या होती है?...

अशर्करा क्या होती है?

लिखित उत्तर

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अशर्कराएँ स्वादहीन, जल में अविलेय अथवा अल्पविलेय तथा अक्रिस्टलीय ठोस होती हैं उदाहरण-स्टाच, सैलुलोस, ग्लाइकोजन इत्यादि।
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  1. कोशिका का रासायनिक संघटन लिखिए ।

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  2. मोनोसेकेराइड क्या होते हैं।

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  3. अशर्करा क्या होती है?

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  4. स्टार्च तथा सैलुलोस में मुख्य संरचनामक अंतर क्या है?

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  5. आवश्यक तथा अनावश्यक ऐमीनो अम्ल को परिभाषित कीजिए।

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  6. एन्जाइम का प्रमुख कार्य क्या है?

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  7. हार्मोन्स ग्रंथि रस' क्यों कहलाते हैं?

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  8. जल में विलेय विटामिन कौन-कौन से हैं?

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  9. DNA में पाए जाने वाले कार्बनिक क्षार कौनसे हैं?

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  10. न्यूक्लिक अम्ल के महत्त्वपूर्ण कार्य क्या हैं?

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  11. कार्बोहाइड्रेट के कार्य लिखिए।

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  12. ग्लूकोस बनाने की दो विधियों लिखिए।

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  13. सिकिल सेल एनीमिया रोग क्यों होता है?

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  14. ग्लूकोस की 'फेहलिंग विलयन तथा 'टॉलेन अभिकर्मक से होने वाली अभिक्रिया ल...

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  15. हार्मोन्स को 'रासायनिक दूत' क्यों कहा जाता है?

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  16. ऐमीनो अम्ल का 'समविमव बिन्दु' क्या है? परिभाषित कीजिए।

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  17. एन्ज़ाइम तथा हामान्स में एक समानता तथा एक असमानता क्या है?

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  18. प्रोटीन का विकृतिकरण किसे कहते हैं? समझाइए।

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  19. आनुवांशिक कूट किसे कहते है?

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  20. प्रोटीन की प्राथमिक तथा द्वितीयक संरचना में विभेदीकरण कीजिए।

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