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CHEMISTRY
रेफ्रीजरेटर से निकालकर प्याज काटना साधार...

रेफ्रीजरेटर से निकालकर प्याज काटना साधारण ताप पर रखी प्याज को काटने की अपेक्षा ज्यादा आरामदायक है, क्यों?

लिखित उत्तर

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कम ताप पर वाष्प दाब कम होता है जिससे आँसू लाने वाले पदार्थ की वाष्प कम ताप पर कम बनती है। अतः आरामदायक होता है।
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