एक धावक को 1560 किलोजूल कर्जा के समतुल्यांक 100 ग्राम ग्लूकोस दिया जाता है। यह धावक दी गई कुल कर्जा का 50% प्रयोग करता है। शरीर में संचित ऊर्जा का परिहार (avoid) करने के लिए पसीने के रूप में निकलने वाले जल के भार की गणना कीजिए। जल की वाष्पीकरण एन्थैल्पी (enthalpy of evaporation) 44 किलोजूल/मोल है।

Explanation

100 ग्राम ग्लूकोस द्वारा धावक को दी गई ऊर्जा = 1560 किलोजूल
धावक 50% ऊर्जा का प्रयोग करता है। अतः धावक के द्वारा प्रयुक्त ऊर्जा
`=(50)/(100)xx1560`= 780 किलोजूल
धावक के शरीर में शेष बची ऊर्जा = 1560 - 780 `:.`44 किलोजूल ऊर्जा के प्रयोग से वाष्पीकृत होता है = 18 ग्राम `H_2O`
`:.`780 किलोजूल ऊर्जा के प्रयोग से वाष्पीकृत होगा
`(18xx780)/(44)` ग्राम `H_2O` = 319.09 ग्राम `H_2O`
अत: धावक शरीर में संचित ऊर्जा का परिहार (avoid) करने के लिए 319.09 ग्राम जल पसीने के रूप में निकालता है।