सेलुलोस ऐसीटिक एनहाइड्राइड `H_(2)SO_(4)` ( उत्प्रेरक) की अधिकता के साथ ऐसीटिलीकरण करने पर सेलुलोस ट्राइएसीटेट देता है| जिसकी संरचना है

Options

A.
B.
C.
D.

Answer

A

Explanation

सेलुलोस एक सीधी शृंखला वाला, D-ग्लूकोस इकाईयों से बना पॉलीसैकैराइड है। D-ग्लूकोस इकाईयों के मध्य -ग्लाइकोसाइडी बन्ध बनता है जो एक ग्लूकोस के C-1 तथा दूसरे के C-4 के मध्य बनता है। एक इकाई में केवल तीन हाइड्रॉक्सी समूह, ऐसीटेट बनाने के लिए स्वतन्त्र होते हैं। अत: यह सेलुलोस ट्राइऐसीटेट देता है।