नीचे दी गई सारणी में पेप्टाइडों (peptides) के` R_1` और `R_2` प्रतिस्थापी (substituents) दिए हुए हैं। इनमें से कितने पेप्टाइड pH = 7.0 पर धनात्मक आवेशित (positively charged) हैं?

Answer

4

Explanation

ऐमीनो अम्ल अपने समविभव बिन्दु पर ज्विटर आयन या द्विध्रुवीय आयन के रूप में रहते हैं। अम्लीय समूहों की अधिकता वाले ऐमीनो अम्लों की समविभव बिन्दु से अधिक करने पर ये ऋणायन के रूप में परिवर्तित हो जाते हैं। इसी प्रकार, क्षारीय समूहों की अधिकता वाले ऐमीनो अम्लों की समविभव pH, 7.0 से अधिक होती है तथा pH को समविभव बिन्दु से कम करने पर (अम्लीय विलयन मिलाकर), ये धनायनिक रूप में परिवर्तित हो जाते हैं। निम्न `R_1` तथा `R_2` वाले पेप्टाइंड क्षारकीय हैं तथा pH = 7.0 पर प्रोटॉनित (धनायन के ) रूप में रहेंगे।