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BIOLOGY
दाल प्राप्त किये जाने वाले पादपों के नाम...

दाल प्राप्त किये जाने वाले पादपों के नाम बताइए। 

लिखित उत्तर

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दालें प्रोटीन का उत्तम स्रोत होती हैं। प्रायः ये लेग्युमिनोसी कुल के पादपों से प्राप्त की जाती हैं। कुछ प्रमुख दाल वाले पौधे निम्न प्रकार से हैं -
(i) चना-साइसर ऐराइटिनम (Gram-Cicer arietinum)
(ii) अरहर-केजेनस केजान (Red gram-Cajanus cajan)
(iii) मटर-पाइसम सेटाइवम (Pea-Pisum sativum)
(iv) मूंगफली-एऐकिस हाइपोजिया (Ground nut-Arachis hypogea)
(v) सोयाबीन-ग्लाईसीन मैक्स (Soyabean-Glycine max)|
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