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Class 12
CHEMISTRY
वसा है-...

वसा है-

A

एस्टर

B

अम्ल

C

एल्कोहॉल

D

हाइड्रोकार्बन

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B

वसा ग्लिसरॉल के उच्च वसीय अम्लों के साथ बने एस्टर होते हैं। ये ग्लिसरित एस्टर या ग्लिसराइड्स होते हैं।
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