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CHEMISTRY
गन्ना, नाइट्रिक अम्ल से अभिक्रिया करके ब...

गन्ना, नाइट्रिक अम्ल से अभिक्रिया करके बनाता है

A

`CO_(2)` और `SO_(2)`

B

`(COOH)_(2)`

C

2HCOOH (दो मोल)

D

कोई अभिक्रिया नहीं

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B

गन्ने का मुख्य घटक सुक्रोस `(C_(12)H_(22)O_(11))` है। इसकी नाइट्रिक अम्ल `[HNO_(3)]` से अभिक्रिया पर ऑक्सेलिक अम्ल `[(COOH)_(2)]` प्राप्त होता है।
`underset("गन्ना सुक्रोस")(C_(12)H_(22)O_(11))+18[O]overset(HNO_(3))(to)underset(("ऑक्सेल्‍कि अम्ल"))(6(COOH)_(2))+5H_(2)O`
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