कौन-सा कथन सत्य नहीं है ?

Options

A. `alpha`-ऐमीनो अम्ल का `alpha`-कार्बन असममित होता है
B. सभी प्रोटीन L -रूप में पाये जाते हैं
C. मानव शरीर वह सभी प्रोटीन उत्पन्न कर सकता है, जिनकी आवश्यकता होती है
D. `pH=7` पर ऐमीनो तथा कार्बोक्सिलिक समूह दोनों आयनित रूप में होते हैं

Answer

B

Explanation

ग्लाइसीन के अतिरिक्त अन्य सभी ऐमीनो अम्ल ध्रुवणघूर्णन होते हैं, क्योंकि इनमें `alpha-` कार्बन परमाणु असममित होते हैं। अधिकांश 'L' प्रोटीन विन्यास में पाए जाते हैं , परन्तु सभी नहीं। ये 'D' तथा 'L' दोनों रूपों में पाए जाते हैं।