काइटिन वृहत अणु है

Options

A. नाइट्रोजन युक्त पॉलीसैकेराइड
B. फॉस्फोरस युक्त पॉलीसैकेराइड
C. सल्फर युक्त पॉलीसैकेराइड
D. सरल पॉलीसैकेराइड

Answer

A

Explanation

काइटिन नाइट्रोजन युक्त पॉलीसैकेराइड होते हैं। ये जटिल पॉलीसैकेराइड अमीनो अम्ल और रासायनिक परिवर्तित शर्करा ( जैसे - ग्लूकोएमाइन, N - एसिटाइल गेलैक्टोएमाइन, आदि ) से मिलकर बने होते हैं। पॉलीसैकेराइड ,मोनोसैकेराइड कार्बोहाइड्रेट अणुओं की एक श्रृंखला होती है , जो ग्लाइकोसाइडिक बन्ध द्वारा एक-दूसरे से जुडी रहती है। इसका सामान्य सूत्र `C_(x) (CH_(2)O)_(x)` होता है।