प्रोटीन का पाचन कहाँ पूर्ण होता है

Options

A. पेट
B. छोटी आंत
C. मलाशय
D. ग्रहणी

Answer

B

Explanation

प्रोटीन का पूर्णतया पाचन छोटी आंत की क्षुद्रांत्र या इलियम में होता है | पेट या जठर में पेप्सिन एंजाइम की सक्रियता के साथ ही प्रोटीन का पाचन शुरू हो जाता है, तत्प्श्चात ड्यूडेनम (ग्रहणी ) में से कार्य अग्न्याशयी रस के उपस्थित ट्रिप्सिन, काइमोटेप्सिन व कार्बोक्सीपेप्टाइडेज द्वारा किया जाता है | मध्यांत्र में आंत्रीय रस में उपस्थित अमीनों पेप्टाइडेज, डाइपेप्टाइडेज व एन्टेरोकाइनेज द्वारा होते हुए प्रोटीन का इलियम में पूर्णया पाचन होता है |