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BIOLOGY
खनिज, विटामिन तथा प्रोटीनों के उच्च स्तर...

खनिज, विटामिन तथा प्रोटीनों के उच्च स्तर वाली फसलों का संकरण कहलाता है

A

कायिक संकरण

B

जीव प्रबलीकरण

C

जीव आवर्धन

D

सूक्ष्मप्रवर्धन

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B

खनिज विटामिन तथा प्रोटीन के उच्च स्टार वाली फसलों का संकरण जीव प्रबलीकरण कहलाता है । इस प्रक्रिया द्वारा खाद्य गुणवत्ता को सुधारने के लिए पादप प्रजनन द्वारा ऐसी पादप किस्मो का निर्माण किया जाता है, जिसमे खनिज लवण, विटामिन, प्रोटीन अंश तथा अन्य पोषण तत्व उपस्थित हो, ताकि लोगो में स्वास्थ्य के स्तर को बढ़ाया जा सके। इसे पारम्परिक चयनात्मक संकरण अथवा आनुवंशिक अभियांत्रिकी दवरा संपन्न किया जा सकता है। इसकी सहायता से ग्रामीण क्षेत्रो के ऐसे गरीब व्यक्तिओ को पोषक भोजन उपलब्ध कराया जा सकता है, जो व्यापारिक रूप से प्रबलीकृत भोजन को प्राप्त नहीं कर पाते है।
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