नाइट्रोजन की उपयोगिता व इसकी न्यूनता के लक्षणों का वर्णन कीजिए ।

Explanation

नाइट्रोजन `(N_2)` वायु में 78% होती है तथा मृदा में भी पायी जाती है। यह तत्व पादपों में प्रोटीन, न्यूक्लिक अम्ल (DNA तथा RNA) तथा दूसरे बहुत से कार्बनिक पदार्थों के बनाने के उपयोग: आता है।
न्यूनतम लक्षण -
(i) नाइट्रोजन की कमी पत्तियों में हरिमाहीनता हो जाती है।
(ii) कोशिका विभाजन कम हो जाता है।
(iii) टमाटर आदि पादपों में तना, पत्ती की शिराएँ, पर्णवृन्त आदि में एन्थ्रोसायनिन नामक वर्णक के कारण रंगीन होने लगते हैं।