बर्फ से भरे बीकर को गर्म करने पर जब तक संपूर्ण बर्फ पिछल नहीं जाती, बीकर में लगाए गए तापमापी के पारे में कोई परिवर्तन नहीं होता। कारण बताइए।

Explanation

किसी भी पदार्थ की अवस्था परिवर्तन के दौरान स्थिर रहती है। कणों के पारस्परिक आकर्षण बल को वशीभूत करके पदार्थ की अवस्था को बदलने में इस ऊष्मा का उपयोग होता है। तापमान में वृद्धि दिखाए बिना ही इस ऊष्मीय ऊर्जा को पदार्थ अवशोषित कर लेता है। इसलिए जब तक संपूर्ण बर्फ पिघल नहीं जाती एक तापमान में परिवर्तन नहीं होता।