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CHEMISTRY
क्रिस्टलीकरण किसे कहते हैं ? आप फिटकरी क...

क्रिस्टलीकरण किसे कहते हैं ? आप फिटकरी के रखे (क्रिस्टल) किस प्रकार प्राप्त करोगे ?

लिखित उत्तर

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क्रिस्टलीकरण-यह पृथक्करण की वह विधि हैं जिसके द्वारा किसी द्रव में विलेय अशुद्ध ठोस पदार्थ के विलयन से शुद्ध पदार्थ प्राप्त किया जाता है। शुद्ध पदार्थ प्राप्त करने के लिए गर्म द्रव में जितना भी अशुद्ध पदार्थ घुल सके, घोल लिया जाता है। इसके पश्चात् घोल में से अघुलनशील अशुद्ध पदार्थों को फिल्टर द्वारा छान लिया जाता है। अब संतृप्त गर्म घोल को ठंडा करने पर शुद्ध ठोस पदार्थ के क्रस्टल प्राप्त हो जाते हैं।
फिटकरी के क्रिस्टल (रवे) बनाने की विधि- एक बीकर को लगभग आधा पानी से भरी इसमें थोड़ा- सा फिटकरी का पाऊड़र डाल कर घोल को गर्म करो। फिटकरी का पाऊडर तब तक डालते जाओ जब तक कि वह घोल घुल सके। गर्म घोल को गिलास में छान लो जैसे कि चित्र में दिखाया गया है। अब गिलास को ठंडा होने दीजिए।
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