निम्नलिखित का पृथक्करण कैसे करोगे ?
सरसों के तेल से जल

Explanation

जल तथा सरसों के तेल के मिश्रण में से अवयवों को पृथ्क् करना-जल तथा सरसों का तेल भारी होने के कारण एक-दूसरे में अघुलनशील हैं इसलिए ये मिश्रण में अलग-अलग पत्ते बना लेते हैं। इन दोनों द्रवों का धनत्व अलग है। सरसों का तेल हल्का होने के कारण ऊपरी पर्त बनाता है परंतु जल निचली पर्त बनाता है। इस अमिश्रणीय द्रवों के मिश्रण को पृथक्कारी कीप में डाल लिया जाता है। कुछ समय के बाद कीप का स्टॉप कॉक खोल दिया जाता है जिससे जल निकल जाता है और शेष कीप में सरसों का तेल बच जाता है।