दो रसायनिक अभिक्रिया की सहायता से निम्न के अंतर बताइये|
(i) प्रोपेनाल तथा प्रोपेनोन
(ii) फिनाल तथा बेन्जोइक अम्ल

Explanation

(i) प्रोपेनाल तथा प्रोपेनोन
(a) टॉलेन टेस्ट -प्रोपेनाल एक एल्डिहाइड है अतः यह टॉलेन प्रतिकारक को अवकृत कर देता है लेकिन प्रोपेनोन कीटोन होने के कारण अवकृत नहीं कर पाता।
`underset("Propanol")(CH_(3)CH_(2)CHO)+2[Ag(NH_(3))_(2)]^(+) +underset("Tollen.s reagent")(3OH^(-)) to underset("Propanoate ion")(CH_(3)CH_(2)COO^(-))+underset("Silver Mirror")(Ag downarrow) +4NH_(3)+2H_(2)`
(b) फेहलिंग टेस्ट -प्रोपेनोल एक एल्डिहाइड होने के कारण फेहलिंग विलयन के साथ लाल-भूरे रंग का अवक्षेप `Cu_(2)O` बनाता है। परंतु प्रोपेनोन कीटोन होने के ऐसा नहीं कर पाता।
`underset("Propanate ion")(CH_(3)CH_(2)COO^(-))+2Cu^(2+) +5OH^(-) underset("Propanoic ion")(CH_(3)CH_(2)COO^(-)) +underset("Curprous oxide")(Cu_(2)O downarrow 3H_(2)O)`
(ii) फिनॉल तथा बेन्जोइक अम्ल -
(a) सोडियम बाइकार्बोनेट परीक्षण-कार्बोक्सिलिक अम्ल, सोडियम बाइकार्बोनेट विलयन के साथ क्रिया करके तेज बुदबुदाहट के साथ कार्बनडाइऑक्साइड देता है। फिनॉल दुर्बल अम्ल के साथ क्रिया नहीं करता है।
`CH_(3)COOH +NaHCO_(3) to CH_(3)COONa+H_(2)O+CO_(2)`
(b) फैरिक क्लोराइड परीक्षण-कार्बोक्सिलिक अम्ल प्रायः उदासीन फेरिक क्लोराइड के साथ हल्का पीले रंग का अवक्षेप देता है जबकि फिनॉल बैंगनी रंग देता है।
`3CH_(3)COOH+FeCl_(3) to underset("फेरिक ऐसिटेट (हल्का पीला रंग)")((CH_(3)COO)_(3)Fe+3HCl)`
`3C_(6)H_(5)OH+FeCl_(3) to underset("फेरिक ऐसिटेट (बैंगनी रंग)")((C_(6)H_(5)O_(3))Fe+3HCl)`