(क ) अंकुर (villi ) छोटी आंत में होते है , आमाशय में क्यों नहीं ?
(ख) पेप्सिनोजन अपने सक्रिय रूप में कैसे परिवर्तित होता है ?
(ग) आहार नाल की दीवार के मूल स्टार क्या है ?
(घ) वसा के पाचन में पित्त कैसे मदद करता है ?

Explanation

(क) क्योंकि आमाशय में भोजन का पूर्ण पाचन नहीं होता इसलिए यहां भोजन का अवशोषण नहीं होता परन्तु छोटी आंत्र में भोजन का पाचन पूरा हो जाता है और अवशोषण सतह को बढ़ाने के लिए अंकुर की आवश्यकता होती है।
(ख) पेप्सिनोजन HCI से क्रिया करने के पश्चात् सक्रिय पेप्सिन में बदल जाता है।
(ग) म्यूकोसा स्टार , सब म्यूकोसा , मस्क्युलेरिस एवं सिरोसा स्टार।
(घ) पित्त वसा का पायसीकरण कर उसके पाचन में सहायता करता है।