ग्लूकोज `(C_6H_(12)O_6)` का प्रतिशत संगठन ज्ञात कीजिये |

Explanation

ग्लूकोज का मोलर द्रव्यमान `=C_6H_(12)O_6`
`=(12)_6+(1)_(12)+(16)_6`
`=72+12+96=180g`
C की % मात्रा = `("कार्बन परमाणुओं का कुल द्रव्यमान")/(" ग्लूकोज का अणु द्रव्यमान ")xx100%`
`=72/180xx100%=40%`
H की % मात्रा `=(12)/180xx100%=6.66%`
O की % मात्रा `=(96)/(180)xx100%=53.33%`