निम्नांकित पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखें। (A) प्रतिबंधन एंजाइम (B) हैजा के कारण, लक्षण तथा नियंत्रण

Explanation

(A) प्रतिबंधन एंजाइम-20वीं सदी के 6ठे दशक में जीवाणुओं में से दो एंजाइम पृथक किये गये इसमें से एक डी. एन. ए. से मिथिल समूह को जोड़ता है तथा दूसरा डी. एन. ए. को काटता है ये दोनों एंजाइम जीवाणु के प्रतिरक्षा तंत्र के प्रमुख घटक है। मिथिल समूह जोड़ने वाले एंजाइम का उपयोग जीवाण अपने डी. एन. ए. को काटने वाले एंजाइम के प्रभाव से बचाने में करते हैं चूँकि काटने वाला एंजाइम डी. एन. ए. को केवल विशिष्ट अनक्रम वाले स्थलों पर काटता है जिसे वह पहचानने में सक्षम है लेकिन डी. एन. ए. से मिथिल समूह जुड़ जाने पर वह विशिष्ट अनुक्रम वाले स्थलों को नहीं पहचान पाता है। ये एंजाइम के एक बड़े समूह न्यूकिलएजेज के अन्तर्गत आते हैं ये दो प्रकार के होते हैं (i) एक्सोन्यूकिलएजेज (exonucleases)-डी. एन. ए. के छोरों (terminal ends) से न्यूक्लियोटाइडस को अलग करते हैं। (ii) एण्डोन्यूकिलएजेज (endonucleases)-डी. एन. ए, को भीतर विशिष्ट स्थलों पर काटते हैं। (B) हैजा के कारण यह एक प्रचण्ड दस्त वाला रोग है । यह स्थानिक तथा संक्रामक दोनों है। यह बिब्रियो कोलेरे नामक जीवाणु के संक्रमण से होता है । हैजा का संचरण पीडीत के मल तथा उल्टी से दूषित भोजन, जल तथा पेय के अंतर्ग्रहण से होता है। लक्षण-अचानक अत्यधिक बिना प्रयास पतला दस्त होना, उल्टी होना, शरीर का तापमान सामान्य से कम होना, पेट तथा पेड़ों के मांस में जकड़न/मरोड़ होना, पेशाब बन्द हो जाना, तेजी से शरीर में जल की कमी हो जाना इसके प्रमुख लक्षण है। नियंत्रण-ओरल तथा शिराओं में तरल उड़ेलकर इस रोग का इलाज किया जाता है । तरल एक लिटर जल में सोडियम क्लोराइड 3.5 ग्राम, सोडियम बाइकार्बोनेट 2.5 ग्रा. पटाशियम क्लोराइड 1.5 ग्राम तथा ग्लूकोज 20 ग्राम घोलकर बनाया जाता है । पुनः ओरल जलीकरण हेत ओ आर एस के पैकेट प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्रों, उपस्वास्थ्य केन्द्रों तथा अन्य मेडिकल केन्द्रों में मुफ्त उपलब्ध कराये जाते हैं।