ब्रोलर तथा अंडे देने वाली लेअर में क्या अन्तर है? इनके प्रबंधन के अंतर को भी स्पष्ट कीजिए।

Explanation

अधिक अंडे उत्पादन के लिये पाली गई मुर्गियों को लेअर तथा अधिक मांस उत्पादन के लिये पाले गए मुर्गे-मुर्गी ब्रोलर कहलाते हैं। कुक्कुट आहार में कीड़े-मकोड़े, अनाज, सब्जियों के अपशिष्ट एवं चूने के कंकड आदि होते हैं। ब्रोलर के आहार में प्रोटीन एवं वसा की प्रचूर मात्रा होती है जिससे अधिक मांस उत्पादन हो सके।
कुक्कुट आवास साफ, प्रकाश एवं हवादार होना चाहिये। इसका ताप उपयुक्त रहना चाहिये। समय-समय पर रोगाणुनाशक पदार्थों का छिड़काव करना चाहिये ।