प्रोटीन की तृतीयक संरचना से क्या तात्पर्य है?

Explanation

कभी-कभी द्वितीयक संरचना वाले प्रोटीन में लम्बी पेप्टाइड शृंखला का कुण्डलीकरण तथा वलन बन जाने के कारण प्रोटीन और अधिक संघनित हो जाता है। इस प्रकार बनी संरचना को तृतीयक संरचना कहते हैं। जैसे ग्लोब्यूलर प्रोटीन।