तेल के रसायनशास्त्र तथा r-DNA तकनीक जिसके बारे में आपको जितना भी ज्ञात प्राप्त है, उसके आधार पर बीजो से तेल हाइड्रोकार्बन हटाने की कोई एक विधि समझाइये।

Explanation

रासायनिक रूप से तेल लिपिड है। इस कारण इनकों प्रत्यक्ष रूप से कोड करने वाली कोई जीन नहीं है। (जीन सिर्फ प्रोटीन को कोड करते हैं । तेल का अणु ट्राइग्लिसराइड है जो वसीय अम्ल व ग्लिसरॉल के अणुओं से मिलकर बना होता है। अतः किसी ऐसे एंजाइम का संश्लेषण रोककर जो विशिष्ट वसीय अम्ल के संश्लेषण हेतु आवश्यक है, उस तेल का संश्लेषण भी रोका जा सकता है। ऐसी एक प्रक्रिया जीन टारगेटिंग (gene targetting) है जिसके द्वारा जीन क्रिया को बाधित किया जा सकता है। इन वसीय अम्लों के निर्माण में सहायक एंजाइम को कोड करने वाली जीन की साइलेसिंग (silencing ) की जा सकती है।