किसी भी पदार्थ की अवस्था परिवर्तन के दौरान तापमान स्थिर क्यों रहता है ?

Explanation

पदार्थ की अवस्था परिवर्तन के दौरान (ठोस एवं द्रव्य से गैस बनते समय) तापमान स्थिर रहता है, क्योंकि दी गई ऊष्मा पदार्थ के कणों को दूर - दूर करके उनके अवस्था परिवर्तन में काम आती है अर्थात कणों के मध्य उपस्थित आकर्षण बलों को तोड़ने में काम आती है, इसे गुप्त ऊष्मा भी कहते हैं|