किस प्रकार का यौगिक सबसे उच्च ऊर्जा का स्रोत होता है?

Options

A. लिापड्स
B. काबहिाइड्रेटस्
C. प्रोटीन्स
D. विटामिन्स

Answer

A

Explanation

वसा, सांद्रित ईंधन की तरह कार्य करती है। इसका कैलोरिक मान 9.45 kcal/g है और शारीरिक ईधन मान 9 kcal/g है। यह संग्रहित भोजन के रूप में अधिक उपयुक्त है।