दिये गये कथनों को पढ़िए तथा सही विकल्प चुनिए।
कथन 1: हीमोग्लोबिन प्रोटीनों की चतुर्थक संरचना का एक उदाहरण है।
कथन 2: हीमोग्लोबिन अणु चार पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं अर्थात् दो `alpha` -श्रृंखला एवं दो `beta`-श्रृंखलाओं का बना होता है।

Options

A. कथन 1 एवं 2 दोनों सही है तथा कथन 2, कथन 1 की सही व्याख्या है।
B. कथन 1 एवं 2 दोनों सही हैं किन्तु कथन 2, कथन 1 की सही व्याख्या नहीं है।
C. कथन 1 सही तथा कथन 2 गलत है।
D. कथन 1 एवं 2 दानों गलत हैं।

Answer

A

Explanation

प्रोटीन्स को तब चतुर्थक संरचना कहा जाता है जब उनमें सहसंयोजी बन्धों (अर्थात् पेप्टाइड या डाइसल्फाइड बन्ध नहीं) के अलावा अन्य बलों द्वारा 2 या अधिक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाएँ जुड़ी होती हैं। वे बल जो इस प्रकार के समूह (एग्रीगेट्स)करते हैं, वे पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं पर अस्थित अमीनो अम्लों के मध्य निर्मित हाइड्रोजन बन्ध या स्थिर विद्युतीय बन्ध होते हैं। रक्त में ऑक्सीजन का परिवहन करने वाली प्रोटीन हीमोग्लोबिन, चतुर्थक संरचना का एक उदाहरण है। इस प्रोटीन में `alpha` एवं `beta` श्रृंखलाओं की चार पेप्टाइड श्रृंखलाएँ होती हैं, जो युग्मों में होती हैं।