ग्लूकोज एकलकों से बने पॉलीसैकेराइड्स हैं-

Options

A. सुक्रोज, लैक्टोज, माल्टोज
B. काइटिन, ग्लाइकोजन, सेल्युलोज
C. स्टार्च, ग्लाइकोजन, सेल्युलोज
D. स्टार्च, इनुलिन, पेप्टीडोग्लाइकेन।

Answer

C

Explanation

होमोपॉलीसैकेराइड्स या होमोग्लाइकेन्स वे जटिल कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो केवल एक प्रकार के मोनोसैकेराइड एकलकों के बहुलकीकरण द्वारा निर्मित होते हैं। उदाहरण के लिए स्टार्च, ग्लाइकोजन एवं सेल्यूलोज एक प्रकार के मोनोसैकेराइड के बने होते हैं, जो ग्लूकोज कहलाते हैं। इसी प्रकार, काइटिन, N-एसीटिल-ग्लूकोसामीन की एकलक इकाइयों का बना होता हैं। उपस्थित मोनोसैकेराइड इकाइयों के आधार पर पॉलीसैकेराइड को ग्लूकेन (ग्लूकोज से बने), फ्रक्टेन (फ्रक्टोस से बने) जाइलेन (जाइलोज से बने) आदि कहते हैं।
हैटरोपॉलीसैकराइड्स या हैटेरोग्लाइकेन्स वे संयुक्त कार्बोहाइड्रेट्स - होते हैं जो दो या दो से अधिक प्रकार के मोनोसैकेराइड व्युत्पन्नों के संघनन द्वारा निर्मित होते हैं, जैसे-अगर, पेप्टिडोग्लाइकेन, ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स आदि।