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Class 12
CHEMISTRY
किस द्रव स्नेही सॉल के लिये अधिकतम स्वर्...

किस द्रव स्नेही सॉल के लिये अधिकतम स्वर्ण संख्या है

A

जिलेटिन

B

हीमोग्लोबिन

C

सोडियम ऑलियेट

D

आलू स्टार्च

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
D
स्वर्ण संख्या द्रव स्नेही विलयन की रक्षण शक्ति दर्शाती है। स्वर्ण संख्या जितनी कम होती है कोलॉइड की रक्षण शक्ति उतनी ही अधिक होती है। जिलेटिन एक सबसे अच्छा रक्षी कोलॉइड है। दिए हुए कोलॉइडों में आलू-स्टार्च की स्वर्ण संख्या अधिकतम है।
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