Home
Class 12
BIOLOGY
শুন্যস্থান পূরণ করো : পাউরুটি প্রস্তুত...

শুন্যস্থান পূরণ করো : _____ পাউরুটি প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত উৎসেচক |

A

লাইপেজ

B

প্রোটিয়েজ

C

পেকটিনেজ

D

অ্যামাইলেজ

Text Solution

Verified by Experts

Promotional Banner

Topper's Solved these Questions

  • মানব উন্নয়নে অণুজীব

    CHAAYA PRAKASHINI (BENGALI)|Exercise EXERCISE|79 Videos
  • বির্বতন

    CHAAYA PRAKASHINI (BENGALI)|Exercise EXERCISE|141 Videos
  • মানব জনন

    CHAAYA PRAKASHINI (BENGALI)|Exercise EXERCISE|202 Videos
CHAAYA PRAKASHINI (BENGALI)-মানব উন্নয়নে অণুজীব-EXERCISE
  1. দই প্রস্তুতির সময় দুগ্ধ শর্করা রূপান্তরিত হয়ে যা উৎপন্ন করে, তা হল -

    Text Solution

    |

  2. Azolla হল একটি –

    Text Solution

    |

  3. শুন্যস্থান পূরণ করো : পাউরুটি প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত উৎসেচক |

    Text Solution

    |

  4. শুন্যস্থান পূরণ করো : Aulosira একপ্রকার |

    Text Solution

    |

  5. শুন্যস্থান পূরণ করো : থুরিওসাইড একপ্রকার ক্রিস্টাল |

    Text Solution

    |

  6. শুন্যস্থান পূরণ করো : বায়োফার্টিলাইজার মাটিতে -এর পরিমাণ বাড়ায় |

    Text Solution

    |

  7. নিম্নলিখিত কোনগুলি অ্যান্টিবায়োটিক নয় ? [i] নিওমাইসিন [ii] সাইক্লোস্পো...

    Text Solution

    |

  8. মিথোজীবীয় নাইট্রোজেন সংবন্ধনের সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত উপাদান হল – [i] নাইট...

    Text Solution

    |

  9. সিউয়েজের গৌণ পরিশোধন সম্পর্কিত সঠিক তথ্যগুলি হল – [i] এটি অণুজীবের সাহ...

    Text Solution

    |

  10. দুটি অ্যান্টিবায়োটিক উৎপাদনকারী ছত্রাকের নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  11. বায়োগ্যাস উৎপাদনকারী অণুজীবের নাম কী ?

    Text Solution

    |

  12. একটি নরম চিজের উদাহরণ দাও |

    Text Solution

    |

  13. সিঙ্গল সেল প্রোটিনের উদাহরণ দাও |

    Text Solution

    |

  14. সাইট্রিক অ্যাসিড ও অ্যাসিটিক অ্যাসিড প্রস্তুতকারী অণুজীবের নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  15. স্ট্রেপটোমাইসিন ও এরিথ্রোমাইসিনের উৎস অণুজীবের নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  16. আঙুরের রস, বার্লি ও চাল থেকে উৎপন্ন সন্ধানজাত পানীয়ের নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  17. ডাইজেস্টর কী ?

    Text Solution

    |

  18. একটি অ্যান্টিবায়োটিক উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়ার বৈজ্ঞানিক নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  19. একটি জৈব সারের নাম লেখো |

    Text Solution

    |

  20. পাউরুটিতে ঈস্ট যুক্ত করা হয় কেন ? বেকারস ঈস্ট কাকে বলে ?

    Text Solution

    |