CHAAYA PRAKASHINI (BENGALI)-আমাদের চারপাশের পরিবেশ ও উদ্ভিদজগৎ-EXERCISE
- তোমার বাড়িতে আদা কোন্ কোন্ রান্নায় ব্যবহার করা হয়?
Text Solution
|
- রান্না ছাড়া আদার অন্যান্য ব্যবহারগুলি লেখো|
Text Solution
|
- রসুন কেমন দেখতে আর কী কী কাজে লাগে তা লেখো|
Text Solution
|
- তোমার বাড়িতে কোন্ কোন্ রান্নায় রসুন ব্যবহার করা হয়
Text Solution
|
- অ্যালিসিন-এর উৎস এবং ব্যবহার লেখো|
Text Solution
|
- তোমার বাড়িতে ব্যবহৃত হয় এমন কিছু মশলার নাম ও ব্যবহার লেখো|
Text Solution
|
- খাদ্যে স্বাদ, বর্ণ ও গন্ধ আনার জন্য মেশানো হয় --
Text Solution
|
- পৃথিবীতে মোট কত ধরনের মশলা পাওয়া যায়?
Text Solution
|
- লবঙ্গ গাছের কোন্ অংশ?
Text Solution
|
- আদা ও হলুদের মশলা হিসেবে ব্যবহৃত অংশ --
Text Solution
|
- হিং গাছের --
Text Solution
|
- প্রদত্ত যে উদ্ভিদটির ফুলের অংশ আমরা মশলা হিসেবে ব্যবহার করে থাকি তা হল...
Text Solution
|
- কোন্ মশলাকে হিন্দি ভাষায় তীখে বলা হয়?
Text Solution
|
- গোলমরিচের তীক্ষ্ণ স্বাদের জন্য দায়ী যৌগটি হল --
Text Solution
|
- কান্ডের ছালের ভেতরের স্তর শুকিয়ে প্রস্তুত করা হয় --
Text Solution
|
- দারচিনির স্বাদ --
Text Solution
|
- শুকিয়ে গেলে গোলমরিচের পাকা ফলের রং --
Text Solution
|
- দারচিনি একটি --
Text Solution
|
- কারকিউমিন যৌগটি পাওয়া যায় যে মশলায় সেটি হল --
Text Solution
|
- হলুদের লোহার পরিমাণ বেশি থাকায় এটি কাজ করে --
Text Solution
|