निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन ...

निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन द्वारा उत्पन्न होता है

ऑक्जेलिक अम्ल

लैक्टिक अम्ल

सिट्रिक अम्ल

प्रोपियोनिक अम्ल

लिखित उत्तर

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The correct Answer is:

प्रथम किण्वन किया गया कार्बनिक अम्ल (लैक्टिक अम्ल) है जो कि कई जीवाणुओं जैसे - स्ट्रेप्टोकोकस लैक्टिस, लैक्टोबैसिलस डेल्बूकि और राइजोपस कवक की क्रियाशीलता द्विारा प्राप्त किया गया।

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